Υλικά : για 10 μερίδες
1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT πραλίνα (170 γραμ.)
3 αυγά
140 γραμ. βούτυρο (+λίγο για το σκεύος)
70 γραμ. αλεύρι (+λίγο για το σκεύος)
80 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική
30 γραμ. αμύγδαλα αποφλοιωμένα
Εκτέλεση : Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200C. Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομ-ματάκια και την λιώνουμε μαζί με το βούτυρο σε γυάλινο μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά στα 500W ( ή εναλλακτικά σε μπεν μαρί). Προσθέτουμε το αλεύρι τη ζάχαρη, τα αυγά και τα αμύγδαλα σε κομματάκια και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το μείγμα σε παραλληλόγραμμο ή τετράγωνο ταψί ελαφρά βουτυρωμένο και αλευρωμένο και ψήνουμε για 12 με 13 λεπτά. Κόβου-με σε κομμάτια και προσφέρουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου